Enzianextrakt | Gentiana lutea

Wo können Zubereitungen mit Enzianwurzel-Extrakten hilfreich sein:

• Verdauungsbeschwerden
• Appetitlosigkeit
• Völlegefühl und Übelkeit

Gentiana lutea hat eine lange und facettenreiche Geschichte als Heilpflanze, die von der Antike über das Mittelalter bis in die moderne Zeit reicht. Ihre Rolle als Appetitanreger und Verdauungsförderer hat sie zu einem wichtigen Bestandteil der traditionellen Kräutermedizin gemacht. Obwohl ihre Verwendung in der westlichen Medizin heute nicht mehr so zentral ist wie in der Vergangenheit, bleibt der Gelbe Enzian als Bitterstofflieferant und in Form von Enzianlikören weiterhin von Bedeutung.